4月25日より平凡社から発売される平野紗季子さんの初著書
「生まれた時からアルデンテ」表紙及び中ページの撮影を奥山由之が担当致しました。

食を楽しむことへの思いが文章と写真、引用で構成された
平成の食文化を綴った新しい時代の味覚エッセイガイドです。

「生まれた時からアルデンテ」
著者：平野紗季子
発行：平凡社
定価：本体 1,500円＋税
判型：四六判
ページ数：192 p
ISBNコード：9784582836608

http://www.heibonsha.co.jp/book/b176594.html